No basta un día ni dos, ni tres tampoco, para conocer la deliciosa inmensidad de la cocina de Dénia. Y un buen amante de la gastronomía no puede considerarse como tal sin haber disfrutado de alguno de los numerosos bares y restaurantes dianenses. Los hay de todo tipo, de cocina mediterránea, asiática, europea, cocina de autor, menos elaborada… gracias a la variedad de la materia prima ( destacan especialmente los productos frescos del mar, como la codiciada gamba roja). Lo que les une es la calidad.
Sin duda, un buen ejemplo del altísimo nivel de la cocina de Dénia es el prestigioso Quique Dacosta y su restaurante situado en Les Marines, que ostenta nada menos que tres estrellas Michelín y está entre los mejores 50 ¡del mundo!
Y, para ratificar la calidad, el gusto y el saber hacer del sector está el título de Ciudad Creativa de la Gastronomía que la UNESCO le concedió en el 2015.
Así que ya lo sabes, vente a Dénia y ¡que aproveche!
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